Крыжовник с шипами или без шипов выращивать на садовом участке?
Сортов крыжовника создано довольно большое количество, и селекция этой культуры продолжается - есть выбор буквально на любой вкус и цвет. У дачников же пользуются спросом новые сорта крыжовника, побеги которых практически полностью лишены шипов или покрыты ими незначительно. С таких кустов урожай собирать - одно удовольствие: и руки не поцарапаешь, и одежду не испортишь.
Встречается мнение, что плоды у бесшипных сортов крыжовника не такие вкусные, как у колючих сортов. Однако это не совсем верно - вкус плодов зависит от многих условий, это не только сортовая особенность, но и результат верных или неверных агротехнических мероприятий, каких-то специфических погодных или почвенных условий и многого другого.
В наше время можно без особых проблем приобрести саженцы отличных бесшипных либо слабошиповатых сортов крыжовника, плоды которых обладают великолепным вкусом. Они так же, как и привычные нам колючие растения, без проблем переносят зимы, отличаются скороплодностью, не боятся возвратных заморозков и обладают устойчивостью к ряду заболеваний.
Среди таких сортов есть и свои лидеры. Популярен Колобок, на побегах которого встречаются лишь одиночные шипы. Орленок - бесшипный сорт с темными, почти черными плодами. Северный капитан - компактный, высокорослый кустик, побеги которого практически лишены колючек.
У сорта Малахит на кустах, отличающихся довольно интенсивным ростом, вы увидите лишь редкие, единичные шипы. Растение формирует
ягоды классической формы и окраски, имеющие нежную мякоть и тонкую кожицу со знакомым нам с детства вкусом. Плоды идеальны для варки варенья или компота. Сорт отличается высокой зимостойкостью и характеризуется стабильными урожаями.
Бесшипность характерна и для сорта Сириус, у которого на побегах созревают практически идеально круглые ягодки средних размеров, которые собраны в кисти по несколько штук и имеют приятный сладко-кислый вкус.
К этой категории можно отнести и знаменитый сорт Черносливовый. В период созревания вы можете увидеть крупные, часто достигающие 6 г, темно-вишневые ягоды очень приятного сладко-кисло-го вкуса с типичным для этого сорта привкусом.
Практически лишены колючек и побеги сильнорослого сорта Уральский бесшипный. Он формирует весьма крупные светло-зеленые плоды десертного вкуса, с едва заметной и совсем не мешающей кислинкой.
Однако не забывайте о том, что бесшипность сортов крыжовника - это показатель, немного преувеличенный, иногда меняющийся в зависимости от условий агротехники или погоды. Сортов, побеги которых были бы полностью лишены шипов, на самом деле нет. Колючки могут вдруг появиться на побегах любого бесшипного сорта в каком-то определенном году и перестать появляться на молодых приростах следующего года.
В качестве примера можно привести культивар Северный капитан, побеги на молодых саженцах этого сорта покрыты колючками, однако более взрослые растения практически лишены этого неприятного явления.
|