Артишок

Oписание:

Многолетнее растение семейства Астровые.

Растение имеет длинные стержневые корни и крупные перисто-рассеченные листья. Зеленые или серовато-зеленые листья состоят из лопастно- надрезанных долей, часто с крючками.

Стебли слабоветвистые, оканчиваются соцветиями шаровидной, плоско-округлой, овальной или конической формы, состоящими из многочисленных мелких трубчатых язычковых цветков.

Артишок - растение теплолюбивое, выдерживает заморозки только до -2 -3°С. По этому как многолетнюю культуру (при выращивании 4-5 лет подряд) его выращивают в южных районах страны, однако и там на зиму его следует укрывать перегноем или торфом слоем 1-2см, предварительно срезав побеги.

Посадка:

Артишок весьма привередлив и требователен к почве. Ему нужна богатая перегноем, с толстым гумусным слоем, хорошо удерживающая влагу почва. Сажайте его в защищенном от ветра, теплом и солнечном месте. Артишок возвращают на старое место через 3-4 года.

В июне артишоки можно высевать семенами на постоянное место, прямо в открытый грунт. Однако урожай в этом случае будет только в следующем году. В каждую лунку высеваем по три семени, а после того как они прорастут, прорываем, оставляя самые сильные растения.

Уход и болезни:

Артишок очень чувствителен к содержанию в почве перегноя и питательных веществ. Его следует ежегодно подкармливать. Растению требуется очень много питательных веществ. Артишок нужно обильно поливать, особенно в сухую погоду. Молодым кустам следует уделять много времени, регулярно пропалывать гряду и рыхлить почву. Чтобы получить увесистые, мясистые бутоны соцветий, боковые бутоны, часто появляющиеся на главных побегах, следует удалять. Шесть-восемь бутонов - вполне достаточно для одного куста, а на молодых растениях нужно оставлять и того меньше.

Артишок - нежное, теплолюбивое создание, на зиму его нужно заботливо укрыть. В октябре срезаем оставшиеся после сбора стебли, а листья связываем шалашиком. Затем прикрываем растения еловыми лапками и обсыпаем землей. Должен получиться холмик высотой 20-30 см. Внимание! Старайтесь, чтобы сами растения не были засыпаны, иначе они могут сгнить. Во время оттепели укрытие нужно проветрить: отсыпать землю и раздвинуть ветви, чтобы корни подышали свежим воздухом. При угрозе заморозков, естественно, растение снова прячут в укрытие. Снимают его в конце марта - начале апреля, а если весна холодная, с заморозками, то и позже.

 




Советы огороднику

Лунный календарь огородника на 2016г.
Лекарство на грядках
Копилка дачного опыта
Биологические особенности овощных культур
Таблица совместимости овощных культур
Предпосевная подготовка семян
Выращивание рассады
История садоводства


Посмотреть все советы




При использовании материалов сайта
ссылка на сайт обязательна.





Рейтинг@Mail.ru